Birthday Cake Jakarta: Tips Membuat Hiasan Kue Ulang Tahun

Kue tart adalah jenis cake yang memiliki waktu pembuatan yang lama serta tingkat kesulitan yang cukup tinggi. Sebenarnya, adonan yang dimiliki oleh kue tart mirip dengan cake biasa, namun hal yang membuat kue ini lebih sulit dibuat adalah cara menghiasnya.

Mungkin, cake biasa dapat langsung dimakan tanpa dihias, namun untuk kue ulang tahun, tentu saja harus melalui serangkaian hiasan. Karena begitu sulitnya memberi hiasan kue, banyak orang yang lebih memilih membeli di toko birthday cake Jakarta. Apalagi sekarang ini mudah menemukan birthday cake store di Jakarta.
birthday cake jakarta

Tips Menghias Kue
Namun, jika Anda ingin mencoba membuat kue dan menghiasnya sendiri, berikut beberapa tips yang dapat Anda ikuti, antara lain:

1. Kenali konsep acara
Sebelum mulai menghias, Anda harus mengenali terlebih dahulu seperti apa konsep acaranya. Acara apa yang akan Anda gelar? Apakah acara ulang tahun untuk buah hati, atau acara ulang tahun teman. Dengan mengetahui konsep acara, Anda akan lebih mudah dalam menentukan hiasan pada kue. Untuk acara anak-anak, biasanya hiasan yang harus diberikan lebih mencolok dan beraneka warna. Namun untuk acara ulang tahun orang dewasa, Anda bisa membuat kue tart dengan hiasan buah di atasnya.

2. Teliti ketika membuat adonan hiasan
Agar hiasan bisa lebih indah, Anda dapat menggunakan krim penghias untuk menambah cantik penampilan serta kelezatan. Namun, saat membuat adonan hiasan, teliti kembali adonan tersebut. Jangan sampai adonan masih terasa kasar dan menggumpal, jangan lupa tambahkan pewarna yang menarik agar Anda mendapatkan warna krim yang menggiurkan dan lembut.

3. Tambahkan perasa
Biasanya, krim hiasan kue digunakan untuk penghias saja sehingga memiliki rasa yang hambar. Namun jika Anda ingin krim memiliki rasa dan aroma tertentu, jangan lupa tambahkan ekstrak vanila dan jeruk lemon saat membuat adonan krim. Jika Anda berencana menambahkan perasa, pastikan rasa tersebut tidak begitu manis, sehingga tak merusak rasa krim yang dipergunakan.

Tips Memilih Cokelat Untuk Hiasan Kue
Kebanyakan birthday cake Jakarta menggunakan cokelat sebagai penghias kue. Apakah Anda juga ingin menggunakan cokelat? Ide menggunakan cokelat sudah pasti akan memberikan rasa yang spesial pada kue, berikut beberapa tips memilih cokelat agar rasa kue menjadi semakin lezat, antara lain:
  • Perhatikan jumlah cokelat pada kemasan. Jumlah cokelat pada kemasan pada dasarnya menunjukkan kandungan cokelat, semakin tinggi kandungan cokelat murni, rasanya akan semakin pahit dan memiliki harga yang semakin mahal. Bila Anda tidak ingin menggunakan cokelat yang memiliki rasa pahit, Anda dapat memilih cokelat susu.
  • Cokelat yang digunakan untuk hiasan kue memiliki jenis yang beragam. Jika ingin membuat kue dengan kesan simpel, Anda dapat menggunakan cokelat bubuk sebagai taburan. Jenis cokelat lain yang sering digunakan di birthday cake Jakarta adalah chocolate chips, jika ingin membuat kue dengan rasa serupa, Anda dapat menggunakannya. Sekarang, chocolate chips bukan hanya memiliki warna cokelat, tetapi memiliki beragam warna dengan bahan dasar cokelat putih. Namun, pastikan cokelat yang akan digunakan dalam keadaan segar,
  • Simpan cokelat dengan baik. Membuat kue ulang tahun mungkin jarang Anda lakukan di rumah, apalagi saat ini banyak birthday cake Jakarta yang dapat digunakan sebagai pilihan. Oleh sebab itu, jangan lupa menyimpan sisa cokelat dengan baik. Anda bisa menyimpan cokelat di dalam lemari es dan kemasan ditutup rapat.