Resep Perkedel Kentang Kornet Sederhana Gurih Enak

Resep Perkedel Kentang

Resep Perkedel Kentang sangat enak kalau kita jadikan lauk ataupun bisa dimakan langsung menggunakan saus petis. Makanan ini termasuk dalam gorengan yang pantas untuk kita nikmati saat santai dengan kerabat ataupun keluarga. Sangat maknyus lagi kalau bunda berhasil bikin hasil kreasi dari tangan sendiri, oleh karena itu jangan sampai ketinggalan informasi jajanan penting seperti ini.

Seperti yang sesuai pada judul bahan yang akan kita gunakan kali ini berbahan dasar dari kentang. Namun anda jangan berpikir kalau bahannya hanya kentang saja, tapi juga ada bahan lainnya yang nanti akan saya sebutkan. Untuk resep yang sudah saya simpulkan pada kesempatan ini anda pasti sangat mudah sekali memahami pembuatan perkedelnya. Langsung praktekin saja setelah menyimak dari awal sampai habis agar bisa berhasil membuatnya sesuai dengan selera yang anda inginkan.

resep perkedel kentang
Bahan yang anda butuhkan
  • bawang putih 2 siung
  • kentang 400 gram, kupas dan iris kecil-kecil
  • gula secukupnya
  • pala bubuk 1/4 sendok teh
  • bawang merah 3 siung
  • garam secukupnya
  • telur ayam 2 butir, ambil putihnya saja
  • merica 1/2 sendok teh

Cara membuat perkedel kentang
  1. Kukus kentang yang sudah di iris sebelumnya hingga empuk, lalu haluskan.
  2. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai berwarna agak kecoklata, angkat dan haluskan.
  3. Camprkan dengan kentang yang juga dihaluskan, tambahkan merica, garam, gula dan pala bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
  4. Bentuk adonan hingga pipih dan bulat, lakukan sampai adonannya habis.
  5. Sebelum di goreng harap celupkan adonan ke kocokan telur putih, jika sudah langsung goreng deh.
  6. Gunakan api kecil dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan itu tandanya sudah matang.
Jika ada waktu luang bisa coba juga resep cireng yang gurih dan renyah

Sangat enak sekali resep perkedel kentang enak ini jika disantap ke sambal petis pedas, wah saya aja ngomonginnya jadi ngiler begini ya dan kepingin makan langsung nih. Bagaimana dengan kalian apakah juga ingin menyantap langsung setelah mempelajari semua langkah membuat perkedel kentang di atas. Jika anda mengalami hal yang sama seperti saya, mending langsung coba bikin saja ya.
Resep Perkedel Kentang Kornet Sederhana Gurih Enak | Khairina Lidini | 5