Resep Membuat Pastel Goreng Kering Yang Renyah

Resep Pastel

Resep Pastel Kering Ncc bikinan sendiri kalau berhasil pasti punya kebanggaan apalagi kalau hasilnya itu sesuai dengan yang anda inginkan. Pastel memang pilihan tepat kalau ingin ngemil, selain murah meriah tapi juga pas sebagai jajanan asik dalam sehari-harinya. Dengan isian bihun yang di kolaborasikan dengan sedikit sayur, terus di cocol saus tomat deh. Pasti ngebayangin aja sudah bikin ngiler iya kan.

Ketika belum tahu apa saja bahan pastel dan pembuatannya tentu akan jadi susah, namun kalau anda pelajari lebih dalam tentu akan mempermudah semuanya. Saya juga ketika diawalnya belum bisa, namun saat ini sudah banyak media pendukung untuk belajar memasak. Salah satu kesusahan dalam pembuatannya anda diharuskan bikin supaya pastel renyah dan tidak lembek. Asalkan adonan dan bahan bagian kulitnya sesuai maka paste yang anda bikin pasti enak.

resep pastel

Semua bahan-bahan pastel berikut ini harus anda siapkan terlebih dahulu.
  • Untuk isiannya adalah
  • Bihun lunak yang sudah di rendam dalam air panas
  • Margarin untuk menumis
  • 10 siung bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 2 buah daun bawang
  • 1 buah wortel
  • 2 buah kentang
  • bahan bumbu: garam, lada, gula, kaldu bubuk, saus tiram (secukupnya)
  • daging ayam cincang
  • 3 sdm Air

Cara membuat isian pastel
  1. Lelehkan margarin, kemudian goreng bawang merah dan bahan isian lainnya kecuali bihun.
  2. Beri bahan bumbunya secukupya ya, aduk rata.
  3. Jika ayam sudah terasa matang, kecilkan apinya dulu baru masukkan bihun dan beri irisan daun bawang. Aduk rata lagi dan masak sebentar lalu angkat.

Bahan kulitnya adalah
  • 1 butir Telur
  • 500 gram Terigu merk apa saja
  • 200 ml Air
  • 80 ml Minyak goreng
  • 50 gram Tepung tapioka
  • 1/2 sdt Garam

Cara membuat Pastel
  1. Campurkan terigu, tapioka dan garam dalam satu wadah. Aduk merata.
  2. Masukkan telur, minyak goreng dan beri air secara bertahap sambil di uleni agar kalis.
  3. Ambil adonan secukupnya, lalu giling adonan pakai roll dan cetak jadi bulat. Lakukan sampai semua adonan habis.
  4. Beri isian adonan pada kulit tersebut, bungkus dan pilin pada bagian ujungnya.
  5. Goreng pastel sampai matang, sajikan dengan saus tomat agar lebih enak.

Semua ulasan Resep Pastel barusan bisa anda kembangkan sendiri, terutama pada bagian isiannya. Bisa di tambahkan irisan telur goreng juga enak kok, jadi asah kemampuan anda dengan selera yang anda inginkan. Sekian dulu dan terima kasih sudah menyimak artikel masakan lengkap ini.
Lainnya dari aneka gorengan adalah Resep Cara Membuat Kentang Goreng.

Related : Resep Membuat Pastel Goreng Kering Yang Renyah