Resep Tahu Isi Goreng Tepung Renyah

Resep Tahu Isi

Resep Tahu Isi - merupakan salah satu jajanan gorengan yang banyak sekali penggemarnya loh dan saya pun juga doyan sekali makannya. Hampir semua orang indonesia memang suka sekali dengan yang namanya gorengan, apalagi jika dicocol ke saus pedas maka rasanya tambah enak lagi. Memang tak bisa di dustakan bahwa makanan ini enak banget bisa dijadikan camilan ataupun sebagai lauk ketika makan besar.

resep tahu isi

Ketika anda yang tengah tertarik untuk membuatnya sendiri kadang yang bagian susah pada bagian membut kulit lapis luarnya agar menjadi renyah. Sesuai dengan namanya tahu ini memiliki aneka macam bervariatif, ditempat saya kadang ada yang jual dengan isi sedikit mie dengan tambahan sedikit sayur mayur. Anda sendiri bisa kreasikan untuk isinya dengan yang di inginkan asalkan tidak mengubah rasa dari tahu isi tersebut.

Bahan yang diperlukan
  • 5 buah tahu putih kecil, yang sudah dipotong-potong dan kerok bagian tengahnya.
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 100 ml air
  • 1 sendok teh garam

Bahan celupan
  • 25 gram tepung beras
  • 1/2 sendok teh garam
  • 200 ml air
  • 1/2 sendok teh ketumbar bubuk
  • 125 gram tepung terigu protein sedang
  • 2 siung bawang putih, haluskan

Bahan isi
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 25 gram taoge, buang akarnya
  • 50 gram wortel, potong korek api
  • 25 gram buncis, iris halus
  • 1 putih telur, kocok lepas
  • 1 tangkai seledri, iris halus
  • 120 gram kerokan tahu putih, haluskan
  • 50 gram ayam fillet, cincang halus

Cara membuat tahu isi
  1. Membuat isinya dengan cara mencampurkan semua bahan untuk isi dan aduk rata.
  2. Buat celupannya dengan mencampurkan semua bahan yang disebutkan untuk celupan dan aduk rata.
  3. Rendam tahu putih dengan ketumbar bubuk, garam, bawang putih dan air.
  4. Kemudia masukkan bahan isi yang sudah tercapur ke dalam tahu yang sudah dikerok tengahnya.
  5. Celup dalam larutan tepung, goreng hingga matang.
Anda juga bisa mempelajari jenis gorengan lainnya Resep Pastel.

Itulah segelumit tentang resep tahu isi goreng yang renyah dan sangat mudah sekali untuk dipahami bukan. Harap simak dengan ketelitian dan kesungguhan, jika ada satu bahan saja yang tertinggal maka rasanya pun tidak komplit. Resep kali ini sudahan dulu yan dan nantikan untuk cara pembuatan yang tak kalah enak lainnya.
Resep Tahu Isi Goreng Tepung Renyah | Khairina Lidini | 5